為深入貫徹落實總書記關于“小米粉、大產業”重要指示精神，做大江西米粉產業，加大以江西米粉為代表的贛菜推廣力度，江西省于6月11日-15日在南昌市舉辦了“中國米粉節”。作為“中華美食薈”重點推出的地方特色活動之一，江西發布了江西米粉統一標識，啟動了贛菜“名店”評選、“名廚”競賽，著力推動江西米粉“走出去”。一、強化協同發展，搭建合作平臺活動期間，來自湖南、廣西、云南、四川等19個省（市、自治區）及江西省內共有550家米粉生產、加工、預包裝食品、調味品、餐飲等上下游企業參展，近4000名專業觀眾參加，展覽面積超3萬平方米，展位數近1000個。通過三大主題活動、七大特色活動和九大展區，促進專業展與消費展***融合，同期舉辦的米粉產業發展大會、優質米粉供應鏈峰會、米粉專項賽、品鑒交流會等活動，有力地促進了米粉產業鏈提質增效。食二、強化宣傳推廣，擴大品牌影響多渠道做好招商工作，各地參展企業帶來近500余種米粉及米制品現場展示。活動當天登上微博同城熱搜***，全媒體報道閱讀量近1億次，活動宣傳片獲廣泛好評。組織全媒體平臺對開幕式等活動進行網絡直播，充分展示了全國各地米粉文化特色，累計觀看人次達880萬。34家省級以上媒體，通過視頻、圖文、直播、短視頻等方式報道了活動相關情況，發布稿件超過260篇。食三、強化對接合作，促進米粉產業發展組織地方***和***參加相關產業會議和對接活動，推介地域和企業品牌，實現成交額1.5億元，達成意向合作2.6億元。如江西某米粉品牌簽訂供貨合同近萬噸，江蘇、廣西、河南、安徽等地采購商紛紛前來對接洽談；江西某食品集團與53家企業達成合作意向；廣西某食品公司旗下一項目意向簽約額3000余萬元。滑動查看更多四、強化互動體驗，激發商貿消費潛力積極創新辦會方式，采取線下活動與線上銷售雙線聯動，展覽展示與專業賽事展賽結合、主會場與4個分會場多地聯動等模式，有效提升了活動的影響力。在做好展示展銷活動的同時，開展米粉美食大篷車巡游，舉辦啤酒電音節，組織樂隊演唱、動感舞蹈、漢服秀及動漫文化演出等活動，讓“好吃、好看、好玩”隨處可見，5天共吸引80.7萬人次到場采購消費，其中主會場吸引了15.1萬人次、分會場吸引了65.6萬人次。組織342家企業在線展示銷售，100余家企業參與在線團購和直播帶貨等活動。相關平臺企業及金融機構投入2000萬元紅包配套促銷，有效帶動了旅游、零售、住宿等關聯產業消費。